米ぬかから油を取り出すには?どのような機器が必要ですか?
Jun 02, 2024
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米ぬか油は、米加工の副産物である米ぬかの原料です。通常、圧搾法や化学溶剤抽出法により抽出されます。次に、両方の方法と使用されるマシンについて説明します。
1.前処理圧搾法:ぬか脱穀篩、テンパリングポット、膨化機、平乾燥機を使用して行います。米の加工工程で得られる米ぬかには微量の不純物が含まれているため、もみがら分離篩で米ぬかと砕米を分離し、純粋な米ぬかを得る必要があります。そして、米ぬかをテンパリング釜に入れ、少量の蒸気を出して蒸し炒めます。次に、パフィング装置に入り、圧力差を利用して油を抽出しやすい多孔質で柔らかい構造にします。最後に、膨化した米ぬかはプレート乾燥装置に入り、乾燥・冷却されます。前処理された米ぬかは、直接搾油機に送ることもできますし、一旦保管(約1週間)することもできます。一般に、米ぬかから油を抽出するには、溶剤抽出法を使用することをお勧めします。米ぬかには油分が非常に少なく、圧搾法の油収率は溶剤抽出法に比べて低いためです。一日の処理量が30トンを超える場合は、溶剤抽出法を使用することでより多くの油を得ることができます。
2. 溶媒抽出法:溶媒抽出法を使用する装置には、前処理装置と溶媒抽出装置、DTDC システム、混合油蒸発システム、溶媒回収システムが含まれます。まず、米ぬかを前処理した後、膨化させた米ぬか粒子を抽出装置に注入し、溶媒であるn-ヘキサンを噴霧し、米ぬか中の油分を溶媒に溶解させて混合油を形成します。次に、混合油はスクリーンでろ過され、得られたよりきれいな混合油は混合油蒸発システムに入ります。第 2 段階は湿ったミール処理で、ミールには約 25%-35% の溶媒が含まれます。この部分の溶剤は回収して再利用できるため、食事から溶剤を分離するために統合された DTDC 脱溶剤トースターを使用しています。 3 番目のステップは、溶媒の蒸発とストリッピングです。第一蒸発器、第二蒸発器、ストリッパーなどの設備を用いて油中の溶剤を完全に蒸発させ、きれいな油を取り出します。最後の部分は溶剤回収です。これは主に凝縮器を使用してガス状溶剤を液体状態に変換し、配水タンクを使用して溶剤を回収してリサイクルします。
