精製装置スチームタンクは食用油臭を除去するためのものです
Nov 15, 2024
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キャノーラ油とも呼ばれるキャノーラ油にはエルシン酸が多く含まれています。その原油は暗褐色で、黄色に精製され、独特の香りがあり、中国南部の主要な食用油の一つです。また、潤滑剤としても使用できます。菜種粕は、発酵・中和・地中埋設することで含まれる毒を除去し、大量に飼料として利用できるようになり、これまで肥料としてしか利用できなかった状況が変わりました。
高温脱臭とは、油中の臭気物質とトリグリセリドの揮発性の違いを利用し、高温高真空下で水蒸気蒸留して臭気物質を除去する方法です。水蒸気蒸留脱臭(スチームストリッピングとも呼ばれます)の原理は、臭気成分を含む油を介して水蒸気が蒸気と液体の表面に接触し、水蒸気が揮発性臭気成分で飽和し、その分圧比に従って逃げることで目的を達成します。臭気成分を除去します。
